Как построить беседку на даче своими руками с мангалом

Как построить беседку на даче своими руками с мангалом

Как построить беседку на даче своими руками с мангалом

Как построить беседку на даче своими руками с мангалом

Строительство беседки с барбекю своими руками достаточно сложный для новичка процесс, необходимо учесть множество нюансов, чтобы сооружение получилось не только красивым и функциональным, но и безопасным.

Перед началом работы очень важно составить предварительные чертежи,  как самой беседки, так и барбекю, с указанием всех размеров.  Это поможет не только определиться с габаритами будущей постройки, но подсчитать необходимое количество материала и составить смету расходов.

besedki-s-barbeku-svoimi-rukami

Так как печь-барбекю достаточно грузный элемент, не относитесь пренебрежительно и к этапу оценки характера грунта, подробности которого можно узнать здесь: http://m-besedka.ru/kogda-stavit-svajnyj-fundament , от этого напрямую зависит насколько качественным будет эксплуатационный период печи.

Важные нюансы при строительстве беседки с барбекю

Таким образом, чтобы построить красивую, функциональную  и безопасную беседку с барбекю, необходимо выдержать перечень определенных правил:

  1. Самый главный момент, связанный с выбором места под размещение объекта заключается в том, что планировать такое место нужно вдали от линий газопроводов и электропередач, также рядом не должно быть густых кустарников и высоких деревьев. Кроме этого, определяйте достаточное расстояние и от жилого дома, чтобы защитить его от проникновения дыма и копоти, источником которых будет печь;
  2. Фундамент для барбекю должен иметь высоту выше уровня талых вод и осадков, зафиксированных в регионе Вашего проживания. Эта мера даст возможность продлить эксплуатационный срок печи, так как швы скрепляющего раствора между кирпичной кладки будут защищены от промокания и сырости;
  3. В идеале необходимо предохранить не только основание печи от скопления влаги, но и всю конструкцию барбекю надежно защитить укрытием от попадания осадков, поэтому размещать печь необходимо только под навесом. А для этого нужно изначально предусмотреть достаточные размеры беседки;
  4. Исходя из предыдущего пункта, размеры беседки, в которой Вы планируете барбекю, нужно рассчитать так, чтобы помимо места под планируемое размещение людей и мебели, в ней на расстоянии не менее 1 метра вокруг печи оставалось бы свободное пространство, а со стороны топки – не менее 3-х метров. Это позволит повысить уровень пожарной безопасности и убережет отдыхающих в беседки от попадания случайных искр от открытого огня;
  5. Чтобы не создавать условий для скопления попавшей внутрь беседки влаги, полы в ней устанавливают с небольшим уклоном приблизительно в 2 градуса по направлению от места, где стоит барбекю, к внешним сторонам. Благодаря этому случайная влага не будет скапливаться возле печи, а будет стекать к краям стен беседки.
  6.  Выбирая размер печи-барбекю, исходите из уровня функциональности, который Вы хотели бы реализовать, при этом необходимо помнить, что чем габаритнее сама конструкция, тем выше нагрузку она создает, а значит, увеличивается ее износ.
    Таким образом, если Вы планируете использовать несколько видов функциональных элементов, например, гриль, коптильню, их лучше всего сделать съемными, чтобы не создавать лишнюю нагрузку на конструкцию.

besedka-s-mangalom007

Какие материалы выбрать для беседки с барбекю

Так как в нашей беседке будет использоваться открытый огонь, значит и уровень противопожарной безопасности должен быть соответствующим, поэтому при выборе материалов нужно отдавать предпочтение трудновоспламеняемым.

Таким образом, чаще всего для строительства беседки с барбекю выбирают камень или кирпич, которые обладают значительным уровнем пожаробезопасности, а кроме этого постройки из этого материала очень красивы, более 20 фото их вариантов посмотрите в следующем обзоре, чтобы открыть кликните по фото ниже:

besedki-dla-dachi-s-mangalom-iz-kirpicha

Как материал, для беседки с барбекю можно использовать деревянный брус или брёвна. Разумеется, в противопожарном плане они значительно уступают камню, но в отличие от него, обойдутся застройщику гораздо дешевле. А, кроме того, защищенность древесины от огня можно значительно увеличить, если использовать специальные антипиреновые составы. Да, и по красоте беседки из дерева с барбекю очень привлекательны, чтобы посмотреть их варианты, кликните по фото ниже:

foto-krasivie-besedki-iz-dereva-s-barbeku-mangalom

Если конструкция барбекю будет содержать ниши для поленниц, то их, а также другие дополнительные элементы желательно выложить из газобетонных блоков, а элементы топки и дымохода – традиционно из жаростойкого печного кирпича.

gazbetonnie-bloki-dla-barbeku

Варианты газбетонных блоков для кладки нижнего основания печи-барбекю

Очень важным вопросом является правильный выбор материала, из которого будут сделаны металлические элементы барбекю. Наиболее оптимальным является чугун. Этот материал является устойчивым к высоким температурам, долговечен, не прогорает и главное – абсолютно безопасен.

chugunnie-reshetki-dla-barbeku

Прямоугольные чугунные решетки для барбекю в беседке

Альтернативой чугуну можно назвать нержавеющую сталь с титановым покрытием, однако по многим характеристикам она все же значительно уступает ему.

reshetki-dla-barbeku-iz-nerjaveyuschey-stali

Решетка для барбекю из нержавеющей стали

И, наконец, материал, который полностью не подходит ни для каких элементов барбекю – это обыкновенная сталь. Даже, если Вы готовы к тому, что она не устойчива к высоким температурам и быстро прогорает, ее существенным недостатком является то, что при нагревании на ней образуется окалина, которая вместе с оксидами железа попадает в пищу, а такие добавки очень вредны для здоровья.

obrazovanie-okalini-na-metallicheskih-elementah-barbeku

Образование окалины на металлических элементах печи-барбекю

Для пола можно использовать, как огнеупорную плитку, так и деревянные доски с обязательной пропиткой их антипиреновым составом.

Как покупать качественные  строительные материалы дешевле можно почитать здесь: http://m-besedka.ru/kak-ya-ekonomlyu-pri-pokupke-strojmaterialov-do-20-byudzheta

Алгоритм строительства барбекю своими руками

Под строительство печи заливается отдельный фундамент и дополнительно укрепляется с помощью каркаса из арматуры, как его сделать мы говорили здесь: http://m-besedka.ru/fundament-lentochniy#armirovka , также смотрите схему ниже:

shema-fundamenta-pod-stroitelstvo-barbeku-v-besedke

Схема фундамента под строительство печи-барбекю в беседке

Для фундамента используется раствор на основе цемента марки 300. После застывания бетонного основания, на него укладывают листы гидроизоляции, и далее выполняется кладка кирпича. Снаружи красный облицовочный, внутри – термостойкий.

Раствор для кладки печи готовят с преобладанием содержания глины и песка, их смешивают в пропорции 1:3,  воду добавляют в таком количестве, чтобы раствор приобрел консистенцию сметаны.

Основание печи выкладывается в форме буквы «П». Существует мнение, что ее оптимальная высота должна быть около 1 метра. Схема стационарного барбекю из кирпича на фото ниже:

shema-stacionarnogo-barbeku-iz-kirpicha

Во время кладки печи между ее боковыми сторонами устанавливаются две чугунных решетки, на расстоянии друг от друга около  25 сантиметров.

Верхняя решетка используется для готовки пищи, а на нижней – разводится огонь и готовятся угли. Над топочной плитой выводится дымоход.

Более сложная конструкция барбекю имеет основание в форме буквы «Е» и образует две нижних ниши, которые можно использовать  под складирование поленьев. В таком случае нижнюю часть можно сделать из газосиликатных блоков, а верхнюю – из огнеупорного кирпича.

Многие мастера не останавливаются только лишь на постройке печи, а дополнительно расширяют ее функционал, добавляя боковые разделочные поверхности и кухонную раковину, смотрите схему ниже:

shema-slojnoy-pechi-barbeku-iz-kirpicha

Схема сложной многофункциональной печи для беседки

Два Видео Мастер-класса по строительству барбекю в беседке своими руками

Семиминутный видео-обзор готовой печи-барбекю с подробными комментариями автора проекта, также делится размышлениями о том, где он допустил ошибки и как их устранил:

Второе видео интересно тем, что мастер рассказывает о самостоятельно спроектированной конструкции барбекю, расходе материалов, а также показывает ее поэтапное возведение, с комментарием всех нюансов:

Краткий итог статьи

Таким образом, для того, чтобы построить красивую и функциональную беседку с барбекю своими руками, необходимо еще до начала работ продумать не только саму конструкцию постройки, но и функциональные особенности печи и ее элементов.


Источник: http://m-besedka.ru/stroim-besedku-s-barbekyu-svoimi-rukami-sovety-foto-video

Как построить беседку на даче своими руками с мангалом

Как построить беседку на даче своими руками с мангалом

Как построить беседку на даче своими руками с мангалом

Как построить беседку на даче своими руками с мангалом

Как построить беседку на даче своими руками с мангалом

Как построить беседку на даче своими руками с мангалом

Как построить беседку на даче своими руками с мангалом

Как построить беседку на даче своими руками с мангалом

Как построить беседку на даче своими руками с мангалом

Как построить беседку на даче своими руками с мангалом

Как построить беседку на даче своими руками с мангалом

Как построить беседку на даче своими руками с мангалом


X